국내산 고구마 품종에 따른 영양성분 및 이화학적 특성

라하나 김진숙 김기창 최송이 한선경 정미남 김경미 Ra, Ha-Na Kim, Jin-Sook Kim, Gi-Chang Choi, Song-Yi Han, Seon-Kyeong Chung, Mi-Nam Kim, Kyung-Mi 2018년

논문상세정보

인용/피인용

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	음식과 음료 Sweetpotato cultivars nutrient component physicochemical properties
680	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 논문영향력
주제분류(KDC/DDC)	음식과 음료	383	0.0%
주제어	Sweetpotato	44	0.0%
	cultivars	39	0.0%
	nutrient component	2	0.0%
	physicochemical properties	212	0.0%
계		680	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수