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Electrospun Chitosan/PVA Films with Anthocyanines from Brassica oleraceae (Red Cabbage) for Smart Food Packaging

( Sung Hoon Jung ) ( Young Min Song ) ( Jae-hyeok Lee ) ( Yeong-pil Lee ) ( Wang-geun Shim ) ( Kyung Hee Park ) ( Jae-wook Lee ) 2019년

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논문상세정보

- 저자 ( Sung Hoon Jung ) ( Young Min Song ) ( Jae-hyeok Lee ) ( Yeong-pil Lee ) ( Wang-geun Shim ) ( Kyung Hee Park ) ( Jae-wook Lee )
- 제어번호 106118275
- 학술지명 한국키틴키토산학회지
- 권호사항 Vol. 24 No. 1 [ 2019 ]
- 발행처 한국키틴키토산학회
- 발행처 URL http://www.chitosan.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 55-60 ( 6쪽)
- 언어 -
- 출판년도 2019
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 한국학술정보
- 주제어 Brassica oleraceae (Red Cabbage) Chitosan/PVA films Electrospinning technique Smart food packaging Visual pH indicators
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 1)
- Smart food packaging 1건

인용/피인용

Electrospun Chitosan/PVA Films with Anthocyani ...

' Electrospun Chitosan/PVA Films with Anthocyanines from Brassica oleraceae (Red Cabbage) for Smart Food Packaging' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	Brassica oleraceae (Red Cabbage) Chitosan/PVA films Electrospinning technique Smart food packaging Visual pH indicators
6	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제어	Brassica oleraceae (Red Cab ...	1	0	0.0%
	Chitosan/PVA films	1	0	0.0%
	Electrospinning technique	1	0	0.0%
	Smart food packaging	2	0	0.0%
	Visual pH indicators	1	0	0.0%
계		6	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0