갈색거저리 유충 분말을 첨가한 식빵의 품질 특성

' 갈색거저리 유충 분말을 첨가한 식빵의 품질 특성' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • dough
  • edible insect
  • mealworm
  • tenebrio molitor
  • white pan bread
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
162 0

0.0%