손바닥 선인장 열매를 이용한 전통주 개발 - II. 침출주의 특성 -

배인영 2002년
논문상세정보
    • 저자 배인영
    • 제어번호 105633130
    • 학술지명 한국농화학회지
    • 권호사항 Vol. 45 No. 2 [ 2002 ]
    • 발행처 한국응용생명화학회
    • 자료유형 학술저널
    • 수록면 59-65
    • 언어 Korean
    • 출판년도 2002
    • 판매처
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