연구동향 분석

Quality Characteristics of Low-salt Chicken Sausage Supplemented with a Winter Mushroom Powder

Jo, Kyung Lee, Juri Jung, Samooel 2018년

논문상세정보
인용/피인용
' Quality Characteristics of Low-salt Chicken Sausage Supplemented with a Winter Mushroom Powder' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 축산
  • chickensausage
  • low-salt
  • phosphate
  • winter mushroom
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
1,916 0

0.0%