논문상세정보
Gluten-Free 쌀빵, 시판 중인 쌀빵 및 밀빵의 품질과 소비자 검사 분석
김상숙
정혜영
Kim, Sang Sook
Chung, Hae Young
2017년
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Gluten-Free 쌀빵, 시판 중인 쌀빵 및 밀빵의 품질과 소비자 검사 분석' 의 주제별 논문영향력
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