논문상세정보
알긴산 나트륨을 이용한 유산균 캡슐화의 상업화 공정 개발
김지연
유성식
Kim, Ji-Yeon
You, Seong-sik
2017년
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알긴산 나트륨을 이용한 유산균 캡슐화의 상업화 공정 개발' 의 주제별 논문영향력
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| 동일주제 총논문수 | 논문피인용 총횟수 | 주제별 논문영향력의 평균 |
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