연구동향 분석

도라지 종자의 영양학적 특성 평가

김양지(Yangji Kim) 우혜련(Hyeryeon Woo) 임지영(Jee Young Imm) 김석중(Seok Joong Kim) 2018년

논문상세정보
인용/피인용
' 도라지 종자의 영양학적 특성 평가' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 화학공학
  • Platycodon grandiflorum seed
  • amino acid
  • mineral
  • organic acid
  • proximate composition
  • 도라지 종자
  • 무기질
  • 아미노산
  • 유기산
  • 일반성분
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
1,810 0

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