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The Japanese Wagyu beef industry: current situation and future prospects - A review

Gotoh, Takafumi Nishimura, Takanori Kuchida, Keigo Mannen, Hideyuki 2018년

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논문상세정보

- 저자 Gotoh, Takafumi Nishimura, Takanori Kuchida, Keigo Mannen, Hideyuki
- 제어번호 105442105
- 학술지명 Animal Bioscience
- 권호사항 Vol. 31 No. 7 [ 2018 ]
- 발행처 Asian Australasian Association of Animal Production Societies
- 자료유형 학술저널
- 수록면 933-950 ( 18쪽)
- 언어 English
- 출판년도 2018
- 등재정보 KCI등재
- 판매처
- 주제어 Fatty Acid Composition Japanese Black Quality Wagyu Beef Marbling
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 2,206)

인용/피인용

The Japanese Wagyu beef industry: current situat ...

' The Japanese Wagyu beef industry: current situation and future prospects - A review' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	축산 Fatty Acid Composition Japanese Black Quality Wagyu beef marbling
2,213	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제분류(KDC/DDC)	축산	1,852	0	0.0%
주제어	Fatty Acid Composition	13	0	0.0%
	Japanese Black	3	0	0.0%
	Quality	255	0	0.0%
	Wagyu	7	0	0.0%
	beef	60	0	0.0%
	marbling	23	0	0.0%
계		2,213	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0