연구동향 분석

컵(Cup) 색에 따른 기본 맛과 커피의 관능특성 인지 연구

차성수(Sung Soo Cha) 조윤주 ( Yun Ju Jo ) 윤혜현(Hye Hyun Yoon) 2018년

논문상세정보
인용/피인용
' 컵(Cup) 색에 따른 기본 맛과 커피의 관능특성 인지 연구' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • basictaste
  • coffee cup
  • coffee flavor
  • cup color
  • sensory evaluation
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
417 0

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