논문상세정보
' 유산균 발효에 따른 볶은 아마씨 추출물의 폴리페놀, 플라보노이드 함량 및 항산화 활성' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • Linum usitatissimum L.
  • antioxidant
  • fermentation
  • flaxseed
  • lactic acid bacteria
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
2,080 1

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