논문상세정보
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- 저자 정건호(Gun-Ho Jung) 김성국(Sung Kook Kim) 이재은(Jae Eun Lee) 우관식(Koan Sik Woo)
- 제어번호 105293637
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 47 No. 4 [ 2018 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 422-428 ( 7쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2018
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 physicochemical characteristics polyphenol seeding period sorghum(SorghumbicolorL.Moench)
인용/피인용
