Properties of Gul Jeotgal (Oyster Jeotgal) Prepared with Different Types of Salt and Bacillus subtilis JS2 as Starter

논문상세정보
' Properties of Gul Jeotgal (Oyster Jeotgal) Prepared with Different Types of Salt and Bacillus subtilis JS2 as Starter' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 화학공학과 관련공학
  • Gul jeotgal
  • bamboo salt
  • purified salt
  • solar salt
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
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