인기 연구 키워드 :
인기 활용 키워드 :

멍게 껍질(Ascidian shell)로부터 추출한 천연색소의 안정성에 대한 연구

박신호(Sin Ho Park) 양재찬(Jae-Chan Yang) 2018년

활용도
공유도
영향력

논문상세정보

- 저자 박신호(Sin Ho Park) 양재찬(Jae-Chan Yang)
- 제어번호 105277997
- 학술지명 한국응용과학기술학회지
- 권호사항 Vol. 35 No. 1 [ 2018 ]
- 발행처 한국유화학회
- 자료유형 학술저널
- 수록면 292-298 ( 7쪽)
- 언어 -
- 출판년도 2018
- KDC 578
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 교보문고
- 주제어 Ascidian shell Natural color antioxidants carotenoid stability 멍게 안정성 천연색소 카로티노이드 항산화제
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 2,256)

인용/피인용

멍게 껍질(Ascidian shell)로부터 추출한 천연색소의 ...

' 멍게 껍질(Ascidian shell)로부터 추출한 천연색소의 안정성에 대한 연구' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	화학공학 Ascidian shell Natural color antioxidants carotenoid stability 멍게 안정성 천연색소 카로티노이드 항산화제
2,267	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제분류(KDC/DDC)	화학공학	1,429	0	0.0%
주제어	Ascidian shell	4	0	0.0%
	Natural color	2	0	0.0%
	antioxidants	70	0	0.0%
	carotenoid	32	0	0.0%
	stability	474	0	0.0%
	멍게	5	0	0.0%
	안정성	210	0	0.0%
	천연색소	12	0	0.0%
	카로티노이드	7	0	0.0%
	항산화제	22	0	0.0%
계		2,267	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0