논문상세정보
' Improvement of the Quality and Shelf-life of Corn Tortillas by Water Soluble Chitosan' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • Aspergillus sp.
  • Endo-chitosanase
  • Penicillum sp.
  • fungi
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
79 0

0.0%