포장 필름의 산소투과율에 따른 신선편의 양상추의 저장 중 품질변화

논문상세정보
' 포장 필름의 산소투과율에 따른 신선편의 양상추의 저장 중 품질변화' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • Fresh-cut·Modified atmosphere
  • Modified atmosphere packaging
  • O<sub>2</sub> transmission rate
  • OPP 필름
  • Oriented polypropylene film
  • Lettuce
  • fresh-cut
  • packaging
  • 산소투과도
  • 양상추
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
156 0

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