논문상세정보
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- 저자 권태형 이수진 박재호 김태완 박정자 박년호 Kwon, Tae-Hyung Lee, Su-Jin Park, Jae-Ho Kim, Taewan Park, Jung-Ja Park, Nyun-Ho
- 제어번호 105260576
- 학술지명 한국식품저장유통학회지
- 권호사항 Vol. 17 No. 5 [ 2017 ]
- 발행처 The Korean Society of Food Preservation
- 발행처 URL http://www.kosfop.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 325-333
- 언어 English
- 출판년도 2017
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 영남대학교 과학도서관
- 판매처
유사주제 논문( 164)