연구동향 분석

지방과 단백질 함량에 따른 식품의 과불화화합물 분석을 위한 전처리 방법 확립

방선아 박나연 황영림 강길진 김혜정 강영운 고영림 김정환 Bang, Sunah Park, Na-Youn Hwang, Youngrim Kang, Gil Jin Kim, Hye-Jeong Kang, Young-Woon Kho, Younglim Kim, Jung Hoan 2018년

논문상세정보
인용/피인용
' 지방과 단백질 함량에 따른 식품의 과불화화합물 분석을 위한 전처리 방법 확립' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 식품공학
  • enzyme treatment
  • fatcontent
  • lcms/ms
  • perfluorinated compounds
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
979 0

0.0%