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식용곤충(갈색거저리)을 첨가한 선식의 품질특성
박기홍(Ki-Hong Park)
김건영(Gun young Kim)
2018년
활용도 Analysis
논문 Analysis
연구자 Analysis
활용도 Analysis
논문 Analysis
연구자 Analysis
활용도
공유도
영향력
논문상세정보
저자
박기홍(Ki-Hong Park)
김건영(Gun young Kim)
주제어
Nutrition balancing
Preference
Sunsik
Anti-oxidant activity
Edibleinsect
Tenebrio molitor
참고문헌( 0)
유사주제 논문( 809)
anti-oxidant activity 395건
Preference 303건
tenebrio molitor 67건
edibleinsect 34건
Sunsik 9건
Nutrition balancing 1건
인용/피인용
식용곤충(갈색거저리)을 첨가한 선식의 품질특성
' 식용곤충(갈색거저리)을 첨가한 선식의 품질특성' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 요약
주제
Nutrition balancing
Preference
Sunsik
anti-oxidant activity
edibleinsect
tenebrio molitor
동일주제 총논문수
논문피인용 총횟수
주제별 논문영향력의 평균
814
2
0.0%
자세히
주제별 논문영향력
논문영향력
주제
주제별 논문수
주제별 피인용횟수
주제별 논문영향력
주제어
Nutrition balancing
2
0
0.0%
Preference
304
0
0.0%
Sunsik
10
0
0.0%
anti-oxidant activity
396
0
0.0%
edibleinsect
35
0
0.0%
tenebrio molitor
68
0
0.0%
계
815
0
0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수
2
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