논문상세정보
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- 저자 ( Sangdon Ryu ) ( Mi Ri Park ) ( Brighton E. Maburutse ) ( Woong Ji Lee ) ( Dong-jun Park ) ( Soohyun Cho ) ( Inho Hwang ) ( Sangnam Oh ) ( Younghoon Kim )
- 제어번호 105090792
- 학술지명 Journal of microbiology and biotechnology
- 권호사항 Vol. 28 No. 1 [ 2018 ]
- 발행처 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회)
- 자료유형 학술저널
- 수록면 105-108 ( 4쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2018
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 경북대학교 중앙도서관 고려대학교 과학도서관 연세대학교 학술문화처 도서관 연세대학교 학술문화처 도서관
- 판매처 한국학술정보
- 주제어 Debaryomyces meat microorganisms Dry aged beef Penicillium
