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추출방법에 따른 대황 추출물의 항산화 및 소화효소 저해 효과

김진학 박나영 이신호 2016년

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논문상세정보

- 저자 김진학 박나영 이신호
- 제어번호 104495240
- 학술지명 한국식품저장유통학회지
- 권호사항 Vol. 23 No. 1 [ 2016 ]
- 발행처 한국식품저장유통학회
- 발행처 URL http://www.kosfop.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 97-103 ( 7쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2016
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 영남대학교 과학도서관
- 판매처
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인용/피인용

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