후춧가루의 위생화를 위한 감마선, 전자선 및 X-선 조사 효과 비교

박재남 2014년
논문상세정보
    • 저자 박재남
    • 제어번호 104493922
    • 학술지명 한국식품저장유통학회지
    • 권호사항 Vol. 21 No. 3 [ 2014 ]
    • 발행처 한국식품저장유통학회
    • 발행처 URL http://www.kosfop.or.kr
    • 자료유형 학술저널
    • 수록면 315-320 ( 6쪽)
    • 언어 Korean
    • 출판년도 2014
    • 등재정보 KCI등재
    • 판매처
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