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사육기간과 등심의 근내지방도가 거세한우 등심 및 우둔의 이화학적 성상 및 연도에 미치는 영향

고미영 백경훈 이홍철 정슬기 진구복 최창본 2012년

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논문상세정보

- 저자 고미영 백경훈 이홍철 정슬기 진구복 최창본
- 제어번호 104376529
- 학술지명 한국축산식품학회지
- 권호사항 Vol. 32 No. 6 [ 2012 ]
- 발행처 한국축산식품학회
- 발행처 URL http://www.kosfa.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 842-848
- 언어 Korean
- 출판년도 2012
- 등재정보 KCI등재
- 판매처
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