논문상세정보
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- 저자 Kim MR
- 제어번호 103834131
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 23 No. 5 [ 1994 ]
- 발행처 The Korean Society of Food Science and Nutrition
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 805-810
- 언어 English
- 출판년도 1994
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 영남대학교 과학도서관 호서대학교(아산) 학술지원과
- 판매처
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