중국 수출 품종 육성용 무 조합의 주요 성분 함량과 이화학적 특성의 상관관계

논문상세정보
' 중국 수출 품종 육성용 무 조합의 주요 성분 함량과 이화학적 특성의 상관관계' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • beta-amylase
  • cellulose
  • cutting force
  • phenolic compound
  • starch
  • 베타아밀레이즈
  • 셀룰로스
  • 전분
  • 절삭력
  • 총페놀
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
316 1

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