논문상세정보
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- 저자 김미정 이경하 김현주 고지연 이석기 박혜영 심은영 오세관 이춘기 우관식
- 제어번호 103525060
- 학술지명 한국작물학회지
- 권호사항 Vol. 62 No. 2 [ 2017 ]
- 발행처 한국작물학회
- 발행처 URL http://www.cropscience.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 96-104 ( 9쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2017
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 강원대학교 중앙도서관 경북대학교 중앙도서관 부산대학교 중앙도서관 영남대학교 과학도서관
- 판매처
- 주제어 eating quality flavonoid glutinousrice radical-scavenging activity water binding capacity
