논문상세정보
-
- 저자 이경원 조미숙
- 제어번호 103452985
- 학술지명 韓國食生活文化學會誌
- 권호사항 Vol. 32 No. 2 [ 2017 ]
- 발행처 한국식생활문화학회
- 발행처 URL http://www.food-culture.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 89-98 ( 10쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2017
- 등재정보 KCI등재
- 판매처
- 주제어 cognitive structures of Korean food globalization of Korean food Korean-food laddering technique means-end chain theory
