논문상세정보
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- 저자 신호빈(Ho-Bin Shin) 김학연(Hack-Youn Kim) 천지연(Ji-Yeon Chun)
- 제어번호 103232232
- 학술지명 韓國家禽學會誌
- 권호사항 Vol. 44 No. 2 [ 2017 ]
- 발행처 한국가금학회
- 발행처 URL http://www.ksops.org
- 자료유형 학술저널
- 수록면 135-141 ( 7쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2017
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 강원대학교 중앙도서관 건국대학교 상허기념중앙도서관 전북대학교 중앙도서관
- 판매처 누리미디어
- 주제어 buckwheat chicken meat products quality characteristics sausage
인용/피인용
