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Antioxidant activity of sesame cake extracts obtaining using various ethanol extraction conditions

Kyoung Ah Lee Keun Young Min Na-Kyoung Lee Kyung Hoon Chang Seong Jun Cho Won Dae Chung Hyun-Dong Paik 2017년

활용도
공유도
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논문상세정보

- 저자 Kyoung Ah Lee Keun Young Min Na-Kyoung Lee Kyung Hoon Chang Seong Jun Cho Won Dae Chung Hyun-Dong Paik
- 제어번호 103224398
- 학술지명 한국식품과학회지
- 권호사항 Vol. 49 No. 3 [ 2017 ]
- 발행처 한국식품과학회
- 발행처 URL http://www.kosfost.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 338-342 ( 5쪽)
- 언어 English
- 출판년도 2017
- KDC 594
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 영남대학교 과학도서관 중앙대학교 안성캠퍼스 중앙도서관 중앙대학교 안성캠퍼스 중앙도서관 중앙대학교 안성캠퍼스 중앙도서관
- 판매처 누리미디어
- 주제어 antioxidant activity ethanolextraction flavonoid phenolic sesame cake
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 1,142)

인용/피인용

Antioxidant activity of sesame cake extracts obtai ...

' Antioxidant activity of sesame cake extracts obtaining using various ethanol extraction conditions' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	antioxidant activity ethanolextraction flavonoid phenolic sesame cake
1,145	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제어	antioxidant activity	1,028	0	0.0%
	ethanolextraction	6	0	0.0%
	flavonoid	104	0	0.0%
	phenolic	8	0	0.0%
	sesame cake	1	0	0.0%
계		1,147	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0