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1-MCP와 에틸렌 혼용처리가 장기간 저온저장 후 상온에 보관된 ‘후지’ 사과의 연화 억제에 미치는 영향

최현석 ( Hyun Sug Choi ) 정석규 ( Seok Kyu Jung ) 2017년

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논문상세정보

- 저자 최현석 ( Hyun Sug Choi ) 정석규 ( Seok Kyu Jung )
- 제어번호 103173437
- 학술지명 생물환경조절학회지
- 권호사항 Vol. 26 No. 2 [ 2017 ]
- 발행처 (사)한국생물환경조절학회
- 자료유형 학술저널
- 수록면 108-114 ( 7쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2017
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 전북대학교 중앙도서관
- 판매처 누리미디어
- 주제어 1-MCP apple CO₂ ethylene fruitquality 과실품질 사과 에틸렌 이산화탄소
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 631)

인용/피인용

1-MCP와 에틸렌 혼용처리가 장기간 저온저장 후 상 ...

' 1-MCP와 에틸렌 혼용처리가 장기간 저온저장 후 상온에 보관된 ‘후지’ 사과의 연화 억제에 미치는 영향' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	1-mcp apple co₂ ethylene fruitquality 과실품질 사과 에틸렌 이산화탄소
639	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제어	1-mcp	7	0	0.0%
	apple	47	0	0.0%
	co₂	85	0	0.0%
	ethylene	52	0	0.0%
	fruitquality	50	0	0.0%
	과실품질	25	0	0.0%
	사과	76	0	0.0%
	에틸렌	29	0	0.0%
	이산화탄소	269	0	0.0%
계		640	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0