논문상세정보
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- 저자 장효현(Hyo-Hyun Jang) 이승주(Seung-Joo Lee)
- 제어번호 103124293
- 학술지명 동아시아식생활학회지
- 권호사항 Vol. 27 No. 2 [ 2017 ]
- 발행처 동아시아식생활학회
- 자료유형 학술저널
- 수록면 124-136 ( 13쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2017
- KDC 594
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 RTH Universal design foods elderly friendly food preference RTE
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