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Effects of Various Extracts from Turmeric (Curcuma longa L.) on Antioxidant Activity

Gyeong-Hwuii Kim Yishan Duan Han-Soo Kim 2016년

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논문상세정보

- 저자 Gyeong-Hwuii Kim Yishan Duan Han-Soo Kim
- 제어번호 103120875
- 학술지명 한국응용과학기술학회지
- 권호사항 Vol. 33 No. 3 [ 2016 ]
- 발행처 한국유화학회
- 자료유형 학술저널
- 수록면 521-528 ( 8쪽)
- 언어 -
- 출판년도 2016
- KDC 578
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 교보문고
- 주제어 antioxidant activity flavonoid total phenol turmeric (Curcuma longa L.) 열전달
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 2,730)

인용/피인용

Effects of Various Extracts from Turmeric (Curc ...

' Effects of Various Extracts from Turmeric (Curcuma longa L.) on Antioxidant Activity' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	화학공학 antioxidant activity flavonoid total phenol turmeric (Curcuma longa L.) 열전달
2,734	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제분류(KDC/DDC)	화학공학	1,429	0	0.0%
주제어	antioxidant activity	1,028	0	0.0%
	flavonoid	104	0	0.0%
	total phenol	63	0	0.0%
	turmeric (Curcuma longa L.)	4	0	0.0%
	열전달	108	0	0.0%
계		2,736	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0