연구동향 분석

복분자 열매(Rubus coreanus Miquel)의 항산화 활성 및 생리활성물질

진동혁(Dong-Hyeok Jin) 성종환(Jong-Hwan Seong) 이영근(Young-Geun Lee) 김동섭 ( Dong Seob Kim ) 정헌식(Hun-Sik Chung) 김한수(Han-Soo Kim) 2016년

논문상세정보
인용/피인용
' 복분자 열매(Rubus coreanus Miquel)의 항산화 활성 및 생리활성물질' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 화학공학
  • anthocyanin
  • antioxidant activity
  • black raspberry (Rubus coreanus Miquel)
  • bokbunja
  • flavonoid
  • total phenol
  • 기어박스
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
2,751 0

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