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국내 유통 혼합잡곡 제품의 품질 및 항산화 특성

김미정 고지연 이경하 김현주 이석기 박혜영 심은영 오세관 우관식 2017년

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논문상세정보

- 저자 김미정 고지연 이경하 김현주 이석기 박혜영 심은영 오세관 우관식
- 주제어 antioxidant characteristics cereal crop mixedgrains quality characteristics
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 604)

인용/피인용

국내 유통 혼합잡곡 제품의 품질 및 항산화 특성

' 국내 유통 혼합잡곡 제품의 품질 및 항산화 특성' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	antioxidant characteristics cereal crop mixedgrains quality characteristics
608	5	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제어	antioxidant characteristics	5	0	0.0%
	cereal crop	1	0	0.0%
	mixedgrains	5	0	0.0%
	quality characteristics	597	0	0.0%
계		608	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			5