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- 저자 황영숙 ( Young-sook Hwang ) 조준현 ( Jun-hyun Cho ) 황석민 ( Seok-min Hwang ) 김상현 ( Sang-hyun Kim ) 김병균 ( Byeong Gyun Kim ) 오광수 ( Kwang-soo Oh )
- 제어번호 102555662
- 학술지명 한국수산과학회지
- 권호사항 Vol. 49 No. 6 [ 2016 ]
- 발행처 한국수산과학회(구 한국수산학회)
- 발행처 URL http://www.kosfas.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 772-778 ( 7쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2016
- KDC 529
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 경북대학교 중앙도서관 영남대학교 중앙도서관 영남대학교 중앙도서관
- 판매처 한국학술정보
- 주제어 Oyster soup Retort pouch Strength development Crassostrea gigas IQFoyster