논문상세정보
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- 저자 박석호 ( Seok Ho Park ) 박천완 ( Cheon Wan Park ) 박종우 ( Jong Woo Park ) 최동수 ( Dong Soo Choi ) 김진세 ( Jin Se Kim ) 김용훈 ( Yong Hun Kim ) 최승렬 ( Seung Ryul Choi ) 이수장 ( Su Jang Lee )
- 제어번호 102412766
- 학술지명 산업 식품공학
- 권호사항 Vol. 20 No. 4 [ 2016 ]
- 발행처 한국산업식품공학회
- 발행처 URL http://foodeng.or.kr/
- 자료유형 학술저널
- 수록면 373-378 ( 6쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2016
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 한국학술정보
- 주제어 apple storage controlled atmosphere respiration rate storage life 전자거래기본법 전자문서
인용/피인용
