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- 저자 강동현(Dong Hyeon Kang) 한은혜(Eun Hye Han) 진창배(Changbae Jin) 김형자(Hyoung Ja Kim)
- 제어번호 102315126
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 45 No. 11 [ 2016 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 1610-1616 ( 7쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2016
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 3,5-dicaffeoylquinic acid Aster glehni healthfunctionalfoods pluralism public(ness) quantitative determination xanthine oxidase inhibitor 실천적-변혁적