-
- 저자 윤소정 ( So Jung Youn ) 이진규 ( Jin Kyu Rhee ) 유상호 ( Sang Ho Yoo ) 정명수 ( Myong Soo Chung ) 이형재 ( Hyungjae Lee )
- 제어번호 102118253
- 학술지명 한국미생물·생명공학회지
- 권호사항 Vol. 44 No. 3 [ 2016 ]
- 발행처 한국미생물생명공학회(구 한국산업미생물학회)
- 발행처 URL http://www.kormb.or.kr/
- 자료유형 학술저널
- 수록면 278-284 ( 7쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2016
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 한국학술정보
- 주제어 Intermediate food materials Korean domestic antioxidant capacity the studing May Uprising Movement total anthocyanins contents total flavonoids contents total phenolics contents 왜곡 전남대학교 5 · 18연구소