연구동향 분석

Fermentative characteristics of wheat bran direct-fed microbes inoculated with starter culture

Jo Eun Kim Ki Hyun Kim Kwang-Sik Kim Younghwa Kim Dong Woon Kim Juncheol Park Sam-Chul Kim Kuk-Hwan Seol 2016년

논문상세정보
인용/피인용
' Fermentative characteristics of wheat bran direct-fed microbes inoculated with starter culture' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • 농업, 농학
  • direct-fed microbe
  • fermentation
  • microbial population
  • organic acids
  • park en(朴誾)
  • poetry union(詩會)
  • su shi(蘇軾)
  • wheat bran
  • wu-shan zen monk(五山禪僧)
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
1,740 0

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