연구동향 분석

The Quality Characteristics of Salted Ground Pork Patties Containing Various Fat Levels by Microwave Cooking

Jong Youn Jeong ( Seung Taek Lim ) ( Cheon Jei Kim ) 2016년

논문상세정보
인용/피인용
' The Quality Characteristics of Salted Ground Pork Patties Containing Various Fat Levels by Microwave Cooking' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • cookingproperties
  • fat level
  • ground pork patties
  • microwave cooking
  • nacl
  • 범죄 예방
  • 산업기술유출
  • 산업보안
  • 자기통제력
  • 조직애착도
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
865 0

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