매생이 분말을 첨가한 어묵의 품질 특성

박인덕 2016년
논문상세정보
' 매생이 분말을 첨가한 어묵의 품질 특성' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • Transnational cinema
  • capsosiphonfulvescenspowder
  • fish paste
  • quality properties
  • 경쟁하는 보편성
  • 한국적 리얼리티
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
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