논문상세정보
-
- 저자 이경애(Kyong-Ae Lee) 김용호(Yong-Ho Kim) 김희선(Hee-Sun Kim)
- 제어번호 102028240
- 학술지명 동아시아식생활학회지
- 권호사항 Vol. 26 No. 4 [ 2016 ]
- 발행처 동아시아식생활학회
- 자료유형 학술저널
- 수록면 325-333 ( 9쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2016
- KDC 594
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 Recommended soybean cultivars acceptability proximate composition soybean sprout
