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- 저자 양원호(Won Ho Yang) 이효진(Hyo Jin Lee) 이상용(Sang Yong Lee) 김성길(Seong Gil Kim) 김기범(Gi Beum Kim)
- 제어번호 102007925
- 학술지명 한국해양환경·에너지학회지
- 권호사항 Vol. 19 No. 3 [ 2016 ]
- 발행처 한국해양환경·에너지학회
- 발행처 URL http://www.kosmee.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 203-210 ( 8쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2016
- KDC 454
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 Food safety assessment(식품 안전성 평가) Laver(김) Sea mustard(미역) Sea tangle(다시마) Yoruba Heavy metal(중금속) Seaweed(해조류) SLA