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매생이 분말을 이용하여 제조한 만두피의 품질특성

박인덕 2016년

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논문상세정보

- 저자 박인덕
- 주제어 Originality Capsosiphonfulvescenspowder dumplingshell quality characteristics the 1956 Hungarian Revolution
- 참고문헌( 0)
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인용/피인용

매생이 분말을 이용하여 제조한 만두피의 품질특성

' 매생이 분말을 이용하여 제조한 만두피의 품질특성' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	Originality capsosiphonfulvescenspowder dumplingshell quality characteristics the 1956 Hungarian Revolution
693	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제어	Originality	78	0	0.0%
	capsosiphonfulvescenspowder	4	0	0.0%
	dumplingshell	12	0	0.0%
	quality characteristics	597	0	0.0%
	the 1956 Hungarian Revolutio ...	2	0	0.0%
계		693	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0