연구동향 분석

유산균 발효 꽃송이버섯 혼합물의 이화학적 성분과 항산화 활성

이재준 손혜영 최영민 조재한 민정기 오희경 2016년

논문상세정보
인용/피인용
' 유산균 발효 꽃송이버섯 혼합물의 이화학적 성분과 항산화 활성' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • Reasonable efforts
  • antioxidant activity
  • fermentation
  • nutritional composition
  • sparassis crispa
  • β-glucan
  • 개인정보보호위원회
  • 개정 개인정보보호법
  • 익명가공정보
  • 일본
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
2,878 0

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