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- 저자 박원민(Won-Min Pak) 김꽃봉우리(Koth-Bong-Woo-Ri Kim) 김민지(Min-Ji Kim) 박지혜(Ji-Hye Park) 배난영(Nan-Young Bae) 박선희(Sun-Hee Park) 안동현(Dong-Hyun Ahn)
- 제어번호 101820573
- 학술지명 한국식품영양과학회지
- 권호사항 Vol. 45 No. 3 [ 2016 ]
- 발행처 한국식품영양과학회
- 발행처 URL http://www.kfn.or.kr
- 자료유형 학술저널
- 수록면 396-401 ( 6쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2016
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 histidine decarboxylase Morganella morganii Photobacterium phosphoreum Resil-ience Thermal treatment thermal treatment 구인동등성 다중집단 확인적 요인분석 자기조절력