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- 저자 오광석,이욱용,배태민,김진국,천종필
- 제어번호 101782237
- 학술지명 농업생명과학연구
- 권호사항 Vol. 49 No. 5 [ 2015 ]
- 발행처 경상대학교 농업생명과학연구원
- 자료유형 학술저널
- 수록면 33-45 ( 13쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2015
- 등재정보 KCI등재
- 소장기관 경희대학교 국제캠퍼스 도서관
- 판매처
- 주제어 core-browning firmness mealiness Respiration skin color difference 경도 과심갈변 과피색차 분질과 호흡량