우엉 분말을 첨가한 카스텔라의 품질 특성

논문상세정보
' 우엉 분말을 첨가한 카스텔라의 품질 특성' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • Science class
  • Teaching difficulty
  • burdock (arctium lappa l.)
  • castella
  • quality characteristics
  • 민중신학
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
925 0

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