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4계통 재래종 닭고기의 이화학적 특성 비교

이승규(Seung Gyu Lee) Dicky Tri Utama 백기호(Ki Ho Baek) 박영현(Young Hyun Park) 한재용(Jae-Yong Han) 이성기(Sung Ki Lee) 2015년

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논문상세정보

- 저자 이승규(Seung Gyu Lee) Dicky Tri Utama 백기호(Ki Ho Baek) 박영현(Young Hyun Park) 한재용(Jae-Yong Han) 이성기(Sung Ki Lee)
- 제어번호 101717272
- 학술지명 韓國家禽學會誌
- 권호사항 Vol. 42 No. 4 [ 2015 ]
- 발행처 한국가금학회
- 발행처 URL http://www.ksops.org
- 자료유형 학술저널
- 수록면 335-345 ( 11쪽)
- 언어 Korean
- 출판년도 2015
- 등재정보 KCI등재
- 판매처 누리미디어
- 주제어 HoengseongYakdak Hwangbong HyuninBlack Koreannativechickens Meat quality Yeonsan Ogye 연산오계 육질 재래 닭 현인흑계 황봉 횡성약닭
- 참고문헌( 0)
유사주제 논문( 204)

인용/피인용

4계통 재래종 닭고기의 이화학적 특성 비교

' 4계통 재래종 닭고기의 이화학적 특성 비교' 의 주제별 논문영향력

논문영향력 요약
동일주제 총논문수	논문피인용 총횟수	주제별 논문영향력의 평균
주제	hoengseongyakdak hwangbong hyuninblack koreannativechickens meat quality yeonsan ogye 연산오계 육질 재래 닭 현인흑계 황봉 횡성약닭
216	0	0.0%

논문영향력
주제		주제별 논문수	주제별 피인용횟수	주제별 논문영향력
주제어	hoengseongyakdak	3	0	0.0%
	hwangbong	3	0	0.0%
	hyuninblack	3	0	0.0%
	koreannativechickens	14	0	0.0%
	meat quality	122	0	0.0%
	yeonsan ogye	14	0	0.0%
	연산오계	16	0	0.0%
	육질	17	0	0.0%
	재래 닭	9	0	0.0%
	현인흑계	5	0	0.0%
	황봉	5	0	0.0%
	횡성약닭	5	0	0.0%
계		216	0	0.0%
* 다른 주제어 보유 논문에서 피인용된 횟수			0