연구동향 분석

비만 흰쥐에서 발효 서목태의 항산화 효과

배귀정 ( Gui Jeong Bae ) 하배진 ( Bae Jin Ha ) 2015년

논문상세정보
인용/피인용
' 비만 흰쥐에서 발효 서목태의 항산화 효과' 의 주제별 논문영향력
논문영향력 선정 방법
논문영향력 요약
주제
  • anti-oxidation
  • fermentation
  • obese
  • rhynchosia nulubilis
동일주제 총논문수 논문피인용 총횟수 주제별 논문영향력의 평균
651 0

0.0%

' 비만 흰쥐에서 발효 서목태의 항산화 효과' 의 참고문헌

  • 흑미(복합)발효물의 항산화 성분 및 항산화 활성 평가
    김영현 한국식품과학회지 45 (2) : 262 ~ 266 [2013]
  • 홍국쌀(Monascus purpureus) 추출물의 항산화 작용
    권정숙 한국식품영양과학회지 41 (4) : 437 ~ 442 [2012]
  • 음양곽의 항산화작용에 의한 간 보호 효과
    하배진 생명과학회지 15 (4) : 572 ~ 577 [2005]
  • 약용식물 첨가 발효홍삼 추출물의 Streptozotocin 유발 당뇨쥐에 대한 항산화 효과
    김현정 한국식품과학회지 44 (3) : 367 ~ 372 [2012]
  • 안정화 미강이 고지방 식이로 유도된 C57BL/6 Mice의 비만과 항산화 효소 활성에 미치는 영향
    김자영 한국식품영양과학회지 43 (8) : 1148 ~ 1157 [2014]
  • 서목태(Rhynchosia nulubilis) 추출물이 고지방 및 고콜레스테롤 식이 급여 흰쥐의 혈청 지질 농도에 미치는 영향
    신미경 한국식생활문화학회지 17 (1) : 64 ~ 69 [2002]
  • 산마늘 발효추출물의 항산화활성과 세포독성
    도은수 한국자원식물학회지 24 (1) : 30 ~ 39 [2011]
  • 발효 대두 식품의 폴리페놀, 플라보노이드 함량과 다양한 측정 방법에 따른 항산화 활성 비교
    박정우 한국식생활문화학회지 22 (3) : 353 ~ 358 [2007]
  • 대두와 쥐눈이콩 추출물의 항산화 활성에 관한 연구
    공현주 신승렬 양경미 우상철 이명희 최은미 홍주연 한국식품저장유통학회지 21 (3) : 404 ~ 411 [2014]
  • 대두와 약콩의 Acetylcholinesterase 활성 억제효과와 항산화 효과
    강순아 동아시아식생활학회지 14 (1) : 64 ~ 69 [2004]
  • 고지방 식이로 유도된 비만흰쥐의 체내 지질패턴 및 항산화효소 활성에 도토리 급여의 효과
    강명화 Journal of Nutrition and Health 37 (3) : 169 ~ 175 [2004]
  • 고지방 식이로 유도된 비만 흰쥐의 간에서 식이섬유와 녹차혼합물의 항산화 및 항염증 효과
    김종대 한국약용작물학회지 18 (4) : 224 ~ 230 [2010]
  • 고지방 식이로 유도된 비만 흰쥐에서 해당근에서 분리된 Euscaphic Acid 및 Tormentic Acid의 효과
    박희준 생약학회지 36 (4) : 324 ~ 331 [2005]
  • Superoxide dismutase: improved assays and an assay applicable to acrylamide gels
    Beauchamp, C. Analytical biochemistry 44 : 276 ~ 287 [1971]
  • Studies on the Antilipidperoxidation effect of Brazilin and Hematoxylin
    Ha, B.J. Seoul university [1985]
  • Pharmacological and Molecular studies of Atracylodes japonica Koidzumi on anti-oxidant activity
    Choi, S. H. KyungHee University [2011]
  • Methods in Enzymology
    Aebi, H Academic : 105 ~ 126 [1984]
  • Effects of Rhynchosia molubilis Saponin on Hepatotoxicity and Pathology
    Ha, B.J. J. of Life Sci 16 : 186 ~ 191 [2006]
  • Effects of Red Component on the Antioxidative Enzymes Activities and Lipid Peroxidation in the Liver of Mice
    Sung, K.S. J. Ginseng Res 24 : 29 ~ 34 [2000]
  • Effects of Paeonia suffruticosa Extract on Antioxidation and Activation of Caspase on Human Lung Cancer cell A549
    Sim, Y.S. Dongguk University [2015]
  • Effect of fermentation on antioxidant properties of some cereals and pseudo cereals
    Dordevic, T. M. Food Chemistry 119 : 957 ~ 963 [2010]
  • Effect of Chondroitin Sulfate on Collagen Maturity and Aging
    Ha, B.J. J. Food Hygiene and Safety 14 : 45 ~ 54 [1999]
  • Components of Cnidium officinale Makino: occurrence of pregnenolone, coniferylferulate, ferulate and hydroxylprthalides
    Kobayashi, M.M. Cham Pharm. Bull 23 : 3770 ~ 3773 [1984]
  • Cafeteria diet induces obesity and insulin resistance associated with oxidative stress but not with inflammation: improvement by dietary supplementation with a melon superoxide dismutase
    Carillon, J. Free Radical Biology and Medicine 65 : 254 ~ 261 [2013]
  • Antioxidant determination by the use of a stable free radical
    Blois, M.S. Nature 26 : 1199 ~ 1200 [1958]
  • Antioxidant Activity of Fermented and Nonfermented Coffee (Coffea arabica) Pulp Extracts
    Arellano-gonzalez, M. A. Food Technol. Biotechnol 49 : 374 ~ 378 [2011]
  • Activity of Superoxide dismutase(SOD) by fermented soybean
    Ryu, B. H. Korean J. Life Science 11 : 574 ~ 581 [2001]
  • A colorimetric method for the determination of phenols(and phenol derivatives)in urine
    Folin AD J. Biol. Chem 22 : 305 ~ 308 [1915]